大豆サラダ

材料/4人分
大豆   80g
人参   20g
コーン   20g
三温糖  0.8g
  2g
ハム   20g
きゅうり   40g

いりごま

    4g
しょうゆ     4g
ごま油  0.8g
   
作り方
  1. 大豆を水に浸して戻す(水煮を使用してもよい)
  2. 大豆をやわらかくなるまで茹で水気を切る。
  3. 人参、きゅうり、ハムを大豆の大きさに合わせて四角く切ります。
  4. 人参、きゅうり、ハム、コーンを茹で同じように水気を切ります。
  5. 調味料を混ぜ合わせて完成です!