あべかわ

あべかわ
材料/4人分
白玉粉 120g
適量
きな粉 20g
三温糖 12g
少々
作り方
  1. 白玉粉に少しずつ水を加えながらこね、耳たぶくらいの固さになったら小さく丸めてゆでる。
  2. 水面に浮かんできたらゆであがり。
  3. 冷水にとって冷ます。
  4. 塩、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして出来上がり!